TP. HỒ CHÍ MINH, ngày 19/08/2026 – Sáng ngày 19-8, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, Quận 7, TP.HCM), Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã long trọng tổ chức lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam (Vietfish 2026). Với chủ đề "Đổi mới và Bền vững", sự kiện đánh dấu cột mốc 27 năm đồng hành cùng ngành thủy sản nước nhà, ghi nhận quy mô lớn nhất từ trước đến nay và thu hút đông đảo khách tham quan trong ngày đầu mở cửa.

Quy mô kỷ lục và sức hút từ thị trường quốc tế

Trải qua gần ba thập kỷ hình thành và phát triển, Vietfish tiếp tục khẳng định vị thế là sự kiện chuyên ngành thủy sản mang tầm cỡ quốc tế. Triển lãm năm nay mở rộng trên diện tích hơn 14.000 m², quy tụ 568 gian hàng của 335 doanh nghiệp uy tín trong và ngoài nước. Sự kiện ghi nhận sự tham gia của các đoàn doanh nghiệp đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới như Mỹ, Đức, Ý, Na Uy, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... Ban tổ chức dự kiến sự kiện sẽ đón hơn 13.000 lượt khách tham quan chuyên ngành trong 3 ngày diễn ra từ 19 đến 21-8.

Triển lãm diễn ra trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang ghi nhận những tín hiệu phục hồi và tăng trưởng khả quan. Theo số liệu thống kê, trong 6 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt 5,76 tỷ USD, tăng 12,7% so với cùng kỳ năm trước. Trong bối cảnh đó, Vietfish 2026 kỳ vọng sẽ là cầu nối thương mại quan trọng, giúp các doanh nghiệp nhanh chóng kết nối đối tác, ký kết các hợp đồng giao thương cho giai đoạn cao điểm cuối năm, qua đó đóng góp tích cực vào mục tiêu đạt kim ngạch xuất khẩu 12 tỷ USD trong năm 2026.

Điểm nhấn chuyển đổi xanh và đổi mới phương thức xúc tiến thương mại

Bên cạnh các hoạt động trưng bày truyền thống, Vietfish 2026 giới thiệu nhiều chương trình đổi mới nhằm nâng cao hiệu quả xúc tiến thương mại và hỗ trợ doanh nghiệp:

• Chương trình Hosted Buyer: Lần đầu tiên được triển khai nhằm đưa các nhà nhập khẩu từ các thị trường trọng điểm đến tham quan triển lãm, gặp gỡ trực tiếp doanh nghiệp Việt Nam, đồng thời tổ chức các chuyến khảo sát thực tế tại vùng nuôi và nhà máy ở khu vực sông Mekong để minh bạch hóa chuỗi cung ứng.

• Ứng dụng nền tảng số: Ban tổ chức phối hợp cùng TikTok Shop và nền tảng Foodmap tổ chức các phiên livestream bán hàng trực tiếp tại sự kiện, hỗ trợ đưa sản phẩm thủy sản chế biến sâu tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng trong nước, đặc biệt là thế hệ trẻ.

• Không gian ẩm thực Tasty Kitchen: Giới thiệu các sản phẩm thủy sản xuất khẩu chất lượng cao thông qua các màn trình diễn chế biến của đầu bếp trong và ngoài nước, góp phần thúc đẩy tiêu thụ nội địa.

Trọng tâm xuyên suốt của triển lãm năm nay là định hướng chuyển dịch từ xuất khẩu thô sang chế biến sâu, phát triển các dòng sản phẩm giá trị gia tăng tiện lợi (Ready-to-eat, Ready-to-cook). Đồng thời, các doanh nghiệp được định hướng thực thi nghiêm túc các tiêu chuẩn ESG (Môi trường - Xã hội - Quản trị), giảm phát thải carbon và sử dụng bao bì thân thiện với môi trường nhằm đáp ứng những tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường toàn cầu trong giai đoạn 2026 - 2027.

THÔNG TIN VỀ SỰ KIỆN:

• Tên sự kiện: Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam - Vietfish 2026

• Thời gian: Từ ngày 19/08 đến ngày 21/08/2026 (Mở cửa từ 9:00 - 17:00 hằng ngày)

• Địa điểm: Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) - 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh.